古代的榨糖技术比较落后，生产出的糖纯度较低，其中含有杂质的概率很高，但哪怕是这样，那种黑黄色的饴糖在糖铺里，还要到卖五十文钱一两的高价。

“吴平，你确定之前见到冠芝园的人来咱们食肆买玫瑰花饼了？”

“我认得那人，就是冠芝园的伙计，准错不了。”吴平说的很肯定。

云澜没说什么，只是将手上的饼皮渣拍掉，然后让冯亮和刘波跟着学习生煎包的做法，教完一遍又看他们学着做了一遍之后，她才找到了沈掌柜。

“沈掌柜，冠芝园的人有没有找过你？”

云澜可不相信古代人都是善良淳朴的，作为名动整条走马街的玫瑰花饼，她不相信没有人打方子的主意。

沈掌柜人老成精，马上就明白云澜到底想什么，他轻声道：“东家，有宋大人撑腰，那些人他们不敢的。”

说着还指了指从门口经过的一队巡逻的官差，领土的那人还跟沈掌柜笑着点了点头。

“这些官差，每日饭点儿的时候不到三刻钟就会巡逻一趟，每次经过都会跟我招呼几句或者点头示意，有了这么一重保障，东家不用担心有人来强卖点心方子。”

“这可不是宋大人安排的，为了这些巡逻，我一个月要花十两银子呢。”

沈掌柜笑而不语。

东家什么都好，就是对于官面上的事情知之甚少。

这走马街上的铺子，哪家不给衙门的公差孝敬一些银两，美其名曰：巡逻辛苦，特意给的茶水钱。

可领头的官差对那些铺子的掌柜却没有这么和颜悦色。

甚至在食肆重新开始营业的一个多月里，都没有哪怕一个泼皮来店里闹事。

这就说明，要么是泼皮们知道这间食肆背景不一般，所以不敢来闹事。

要么就是，有人警告过他们。

沈掌柜自然是倾向于后者。

通常来说泼皮闹事不仅仅是他们想要讹钱，有相当一部分情况是他们受了别人的雇佣。

但是哪怕之前咸口粽子和玫瑰花饼都已经名满走马街，排队都要排出二里地了，也不见有人使那种下三滥的招数，这就很说明问题了。

云澜这才恍然大悟，心道：宋斐然还有这种作用，自己之前小瞧他了。

看来从前给他吃的那些东西，总算是没有肉包子打狗。

……

宋斐然像是献宝一样带着王良生还有一大摞木花来到云澜家，进了院子就撤开嗓子喊道。

“云澜，你要的东西弄好了，快让我看看你是怎么用它种地的。”

云澜用手捂了捂自己的左边耳朵，微微偏头，“宋大人，您再大点声儿，猪都要被你喊的早产了！”

“我这不是怕你没听到嘛！”说着宋斐然就转身指了指身后的板车，“你要的木花，都是上好了木蜡油的。”

不用宋斐然吩咐，王良生就将那一摞木花从板车上抱到了云澜家的院子里。

“王师傅，木花就放在苗圃旁边吧，我就在哪儿种东西。”

“好嘞。”

宋斐然一看那苗圃就不丁点大，“就这么点地，能行吗？”

“试验田，还要多大？”这时，云澜忽然眉眼含笑、明眸善睐的问道：“宋大人，下午不忙吧？”

一时间宋斐然仿佛看到了自己那个属狐狸的妹妹，每次要整他之前也是这样的笑容。

可“忙”这个字，却卡在喉咙里好半天都没说出来，最后变成了一句。

“还行，你有事啊？”

……

一个时辰后，苗圃里终于全都铺上了超薄木花做的地膜，而木花上提前开出的一个个圆洞下的土地里，也被云澜小心地埋入了一个个切块的土豆。

土豆的切口处都是沾过草木灰的，它可以吸收土豆块表面的水分，同时能消灭土豆表面的一些细菌，防止土豆本身腐烂。

宋斐然这会儿已经瘫软在院子的躺椅上了，他感觉刚刚这一个时辰比扎马步还要累，特别是自己的腰，好像要直不起来了。

自己怎么就答应帮她种地了呢？真是活见鬼了！

最离谱的是，云澜种在地里的不是一个个种子，而是一块块黄不拉几的东西，还带着一股土腥味。

宋斐然第一次见到这样的种子，心里不由得浮现出一个念头：

云澜这个小妮子不会是在耍他吧？