可员工们个个摩拳擦掌，连胖姐都表示油条和小笼包子她能上，搞得好像上了这几个菜，小吃铺就要开启一个新的纪元似的。

等齐鸣走了，伊凡才看到桌上的大包小包还在那边摆着，她嘟囔着，“齐老板的东西忘记带走了。”

晓虎跑上前一把按住，“这些是我的。”

“你的？”

“对呀。”晓虎瞪着他的招牌大眼睛，“这是我上学的行头。”

伊凡打开包装，里边是两套叠得整整齐齐的校服，闻起来有一股淡淡的松木香。

这校服应该是学校统一发放的，不知道齐鸣什么时候去学校取的，还给洗干净烫好了。

校服上有两张小手绢，和晓虎衣服上别的是同色系，手绢做工考究，连上面的花纹都是手工刺绣的，齐老板出手，必是精品。

还有一个小书包，甚至还有一床小被子小被子？

晓虎在一边解说，“我哥说这是睡午觉用的，怕学校的被子太薄冻着我。”

“你哥？”

伊凡觉得自己欠齐鸣的越来越多，想要划清界限，好像越来越难。

江萍端了小葱出来，坐在一边捡着葱，以一幅妈妈般语重心长的语气劝道，“小凡，我觉得你真的可以考虑一下齐老板，毕竟自己带孩子还是很辛苦的，你看，有了他，你轻松多了不是？”

伊凡感觉自己像是带着儿子回娘家借住的单亲妈妈，孩子的姥姥现在正语重心长地劝她再找一个。

她原是仙界的一缕花魂，什么时候活得这么富有烟火气息了？

今天是晓虎第一天上学的日子，小团子穿着深蓝色的水手制服，头上顶着一顶小黄帽，背着黄色的小书包，左边胸口前别着精致的手绢。

果然是人靠衣装，这么一打扮，还真看不出是那个着天着地的熊娃了。

伊凡牵着晓虎先去小吃店吃早餐，徐晶晶已经完成了今天的工作，手里捧着一摞书正往外走。

她觉得这个工作像是捡来的似的，不需要动脑子，也不用和谁交流，她可以一边听书一边磨豆浆，一边背英文一边磨豆浆，一边背古文一边磨豆浆

工作的同时就把一天的学习任务给顺便完成了。

这也让她暗下决心，一定要把美食文案写好，否则就太愧对这五千块钱的工资了。

伊凡叫住她，“吃早餐了吗？”

“啊？”徐晶晶呆呆地回过头，她好像没听明白伊凡的话。

鼻梁上的眼镜往下滑了一点，她单手抱着沉重的书，艰难地把眼镜往上推了一下。

伊凡说，“一天三餐，这是员工福利，吃了再走。”

徐晶晶又愣了一下。

她之前根本没想到还能包餐，那这下工资就都能存下来，除了学费还能往家里寄一点。

以前她舍不得在吃上花钱，泡面只吃袋装的，馒头就咸菜也能对付一顿，有时候直接就不吃了，还安慰自己就当减肥了。

食百味在学校里都传疯了，她也就来吃过两次，一次是宋洁净请的，还有一次就是昨天，同学请客。

伊凡的一句“包餐”，像是一张从天而降的大饼砸到了她的头上。

“快进来。”伊凡催促道，“今天上新菜，你还得写文案，不吃怎么写？”

早上要做第一道新菜，灌汤小笼包。

小笼包的肉馅选用八成瘦肉两成肥肉的“二八肉”，交给胖师傅剁成肉馅。

胖师傅一手各执一刀，用马蹄刀法开始剁肉馅，菜刀前后剁在案板上，光听声音还真的像马蹄“踢踏踢踏”地踏在地上，有点万马奔腾的气势。

徐晶晶要写新品文案，就趴在厨房的玻璃床上，用手机记录。

她看到这里，问道，“为什么不用机器绞肉？”

伊凡给小胖师傅丢了一个眼神。

小胖师傅答道，“手工拍打能够让猪肉里的胶状物溢出，粘性大的肉馅才能最大限度地锁住水分，保持口感的爽嫩，吃起来不发柴。”

徐晶晶点点头，难怪她之前吃过的小笼包，有的肉馅吃起来确实很柴。

猪肉馅里加盐、糖、胡椒反复搅打，直到肉上胶才行，猪肉上胶以后再加一点黄酒。

肉馅里要加一点蛋清使肉变得更加爽滑，加生姜水祛腥，加少量生抽提鲜，再加一点点生粉，让肉吃起来不散。

伊凡边和馅，一边给徐晶晶讲解，看似很多种调料，都有着各自不同的用处。

和好的肉馅要用保鲜膜盖住腌制一会儿，使肉馅更加入味。

接下来开始和面。

小胖师傅眼睛盯着看，手快速地在自己的小本子上记录下关键点，胖姐在旁边有点懊恼，早知道也带一个小本子了。