他脸上闪过了几分思考的神情,似乎在考虑什么问题。
傻柱进办公室之前,大领导刚刚看了一篇报告,红星机修厂,一家拥有三百多名职工的老厂,半年内,亏损四万六千,就连发工资,也要靠借款,那份报表,就是一份申请拨款的申请书。
“柱子。”
“你知道你这份报表的具体含义吗?”
眼神中。
带着几分考量。
傻柱心里咯噔了一下。
这眼神。
上一辈子可没出现过呀。
“知道!”
傻柱的答案,似乎有些出乎大领导的预料。
大领导挑了挑眉头,示意傻柱接续说下去。
“百旭这半年来,盈利四万五千三百多块,好多人都说这是我何雨柱的功劳,是我何雨柱做饭好吃,顾客们喜欢吃,我承认,有这一方面的原因,但是更大一方面原因,是消费者有了自我选择权利。”
“自我选择权利!”
“对,就是自我选择权利,京城有大大小小的饭店,不下千家,有的大,有的小,面向的顾客也一样,但是有些顾客,宁愿跑五六里的路来百旭吃饭,也不愿意就近在离家一百多米甚至几十米的饭店吃饭,其原因,是在百旭,他一方面能享受到美食,一方面能享受百旭的环境,还能体会百旭对他的那种关怀。”
“你指的是别的饭店上面贴的那句不得随意打骂顾客的标语吧。”
大领导一语中的。
说到了点上。
傻柱点头附和道:“同样的价钱,你打我,别的地方不打我,我为什么要掏钱来你的饭店吃饭?没有挣钱多挣钱少的说法,百旭挣多少钱,盈利多少,跟百旭的职工没有关系,全部利润上缴。”
“这就是你说的那个自我选择权利?”
“自我选择权利还有一层含义,这半年来,好多人都来百旭吃饭,有些是厂子里面招待客人,有些是朋友聚餐,一开始,前者居多,现在后者逐渐多了起来,说明人们口袋里面的钱,逐渐多了起来,很简单的一个道理,您想吃饭,您口袋里面没钱,您自然舍不得去饭店里面吃饭,那就只能随便对付一口,您口袋里面有钱,才会选择去饭店里面吃饭。”
“其实你说的没错,现在人们的腰包是鼓了不少,但是我们的国家,还很穷。”
大领导向着傻柱说了一些其实也可以算做牢骚的心里话,同时也是对傻柱的期望,对百旭的期望,后口风一转扯到了刚才的话题上。
“你刚才说你要汇报对百旭的今后发展?”
“大领导,我是这么想的,百旭现在已经打响了名号,有点供不应求的那个意思,我想开个总店!”
“总店?”
傻柱将自己苦思冥想了一个晚上的规划报告。
摆在了大领导的面前。
地址。
他选择在了广场的东边,距离广场也就一百米不到。
那个地方,有一栋五层高的楼房,傻柱这段时间,围着那个地方看了好多遍,这是他上一世老外餐厅的选址。
傻柱准备打造一楼大厅,二楼普通包厢,三到五楼豪华包厢,争取成为京城餐饮业的一张名片。
让所有来京考察的那些大佬们,吃饭的时候,首当其冲的想起了百旭。
这就是傻柱对百旭的今后发展规划。
一年后。
在魔都开分店。
十年后。
在国内一线城市全部建立分店。
二十年后。
在国外重要大都市开分店。
开分店是后话,现在最主要的事情,是把总店给开起来。
大领导看着傻柱的报告,可行性很高,但是具体的费用,需要多少,就靠傻柱上缴的那五万块钱的纯利润吗?